Kachní konfit, červené zelí a bramborový knedlík

Hmotnost: 420 g

Složení: kachní stehna, kachní tuk, hladká mouka, cibule, brambory, semola, vejce, sůl, červené zelí, jablka, hrubá mouka, ocet, cukr krupice, sůl,

Alergeny:1, 3, 9, 12,

Způsob ohřevu:

Do kastrolu dejte vodu, uveďte do varu a vložte pytlík s kachním konfitem na 8 minut a povařte. Pytlík s kachním konfitem můžete vyjmout, položit stehno dát na plech a v troubě při pečení z vrchu udělat kůrku.

Do kastrolu s vroucí vodou můžete vložit i pytlík se šťávou a vařte 5 minut nebo ho otevřete, nalijte do malého rendlíku a uveďte do varu.

Bramborový knedlík můžete vložit v sáčku do kastrolu s vroucí vodou, nebo napařte na páře.